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乡间卖醋老头创立的名牌:夏堡店醋
发布时间:2014年07月05日 | 文章来源:本站原创 | 作者:黑皮四卦 | 访问量: | 【字体:
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  乡间卖醋老头创立的名牌:夏堡店醋

醋的标准主要是酸,其次才是色香味等辅助标准吧!国人多爱吃醋,于是有了各种各样的醋……

  现如今卖什么都要打广告,进行促销,其实广告做得越精细化,消费者反而变得被动。比如醋吧!媒体商场超市有关醋的广告漫天飞,醋的品质如何,反正是包装越来越精美了。

  在各地游走,每逢到超市里卖瓶醋,我就想起了小时候下堡店卖醋老头的促销策略。那个时候,我们冀南一带农村还吃窝窝头,下饭主要是各种咸菜,村民,那个时候叫社员,每到饭时,社员们都习惯扎堆在各个街口端着粗瓷碗吃饭,边吃饭边聊天,我常想街谈巷议就指的是这样的人群吧!隔几天早晨饭时,就有个高个子老头,蒜头鼻子,笑嘻嘻地推车进了我们村,独轮车上装着一个木制大醋筒。卖醋老头进村到饭场,放下车摇一阵铜拨浪鼓,然后从醋筒里舀出一提子醋,背到身后,慢悠悠朝饭场走,看哪位吃饭者不注意,就从身后伸出醋提子,哗地倒他咸菜碗里,吃饭者嗔怪卖醋老头道:你怎么?卖醋老头笑嘻嘻道:你尝尝俺下堡店的醋酸不酸!你想这样的醋能不酸吗?

  卖醋老头每到一个饭场都这样,后来发展到即使你正在喝稀饭,他也会趁你不妨,偷朝谁碗里忽然倒点醋,时间久了,以至于后来好多圪蹴在饭场吃饭的人,见到卖醋老头来了,就防范着被醋突然袭击……哈哈,这样的互动营销,经过没多少天,下堡店卖醋老头跟村里人混得一团和气,见面就围绕醋酸不酸开玩笑打诨插科。当然他的醋品质跟乡间其它醋相比要稍好些,他卖的也稍贵些。社员们都乐意打他的醋,他是在我们周边村轮流转,大概隔五天或者七天来我们村一次,很多人宁可空着醋瓶,也要等着下堡店卖醋老头来。当然卖醋老头也很精细,他会先少朝你掂来的空醋瓶里倒点醋晃晃,然后倒掉,替你用醋洗洗瓶子,他不管你瓶子大点小点,都把你的瓶子灌得满满的,甚至塞不进塞子。

  就这样,日复一日,年复一年,下堡店醋,在我们周边几个村成为了名牌,有口皆碑的名牌。下堡店卖醋老头去世以后,他儿子又子承父业干了一段,他儿子就一个单纯卖醋的,不懂得互动,没多久,再也见不到来了。

  我说的你要不信,你可以到鸡泽县双塔镇军寨村、位庄村、柳林口村等去问60岁左右的村民,不管男女,都会说出下堡店卖醋老头的故事。单从卖醋来说,下堡店这位老人的确是营销高手,他应该到商学院去为大学生讲讲营销学,行不行呢?

文章作者:黑皮四卦
责任编辑:雨花石
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